スイカ

ウリ科の植物にはイソクエルシトリンという成分が含まれており、利尿作用があります。
高血圧症は体内のナトリウムを体外に排出する必要がある病気なので、利尿効果のあるスイカはうってつけです。
果肉の95%は水分で、ビタミン類やミネラルをバランスよく含んでいます。
特に排尿に必要なカリウムが豊富です。
カリウムは加熱で失われるので生食できる点でもスイカはすぐれています。