ごまのアーモンド煮

ごまには良質のタンパク質のほかに、ビタミンEが豊富に含まれているため、老化によるホルモン分泌異常ののぼせに効果があります。

また胃腸を丈夫にする働きがあるので、便秘にも効きます。
特にごまのアーモンド煮が有効です。

ごまのアーモンド煮の作り方

  1. ごま・米各60g、アーモンド15gを水に浸す
  2. 1.の水気を切り、すり鉢に入れ、よくついてのり状にする
  3. 2.を鍋に入れ、煮る
  4. 煮立ったら砂糖かハチミツを加えて食べる。


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